¿Espresso tiene más cafeína que café filtrado?

Por mililitro sí, en total NO. Un espresso simple (30ml) tiene 60-80mg total. Un café filtrado (240ml) tiene 140-180mg. La concentración del espresso es mucho mayor pero la cantidad absoluta es menor por el menor volumen.

¿El tostado oscuro tiene más cafeína?

No, es un mito. La cafeína es termoestable — apenas se degrada con el tueste. Diferencias entre claro y oscuro son del 1-2%, irrelevantes en la práctica. Si querés más cafeína, mejor preparar más café o usar Robusta en el blend.

¿Cold brew tiene mucha cafeína?

Sí, generalmente más que cualquier otro método. Por el largo contacto (12-24 horas) y la dosis típicamente alta de café por agua, un cold brew estándar puede tener 150-230mg por 240ml. Es la bebida de café más cargada en cafeína de las comunes.

¿Cuánta cafeína por día es segura?

Hasta 400mg/día es considerado seguro para adultos sanos (FDA/EFSA). Embarazadas: 200mg. Adolescentes: 100mg. Niños: lo menos posible. Personas con hipertensión o ansiedad: consultar médico.

¿Es descafeinado realmente sin cafeína?

No, tiene 2-7mg por taza (vs 95-165mg normal). Es 97-99.9% libre de cafeína según el proceso usado. Para la mayoría de gente esa cantidad mínima no afecta. Sí afecta a personas extremadamente sensibles o con condiciones médicas específicas.

¿Cuánta cafeína tiene una taza de café? Comparativa real por preparación

Cuánta cafeína tiene un espresso vs filtro vs cold brew. Tablas reales por método de preparación, factores que afectan el contenido y comparativa con energéticas y té.